Chào anh! Cảm ơn anh đã gửi câu hỏi về cho chúng tôi.
Một trong số những phương pháp hỗ trợ cải thiện bệnh suy thận đó là điều chỉnh chế độ ăn. Câu hỏi người suy thận nên ăn rau gì cũng nhận được rất nhiều sự quan tâm. Đối với bệnh nhân suy thận, chế độ ăn nên hạn chế kali. Trong khi đó, rau củ và trái cây tươi lại là các loại thực phẩm có chứa nguồn kali dồi dào. Vì vậy, cần có sự xem xét khi chọn các loại rau và cách chế biến phù hợp để không ảnh hưởng tới thận cũng như quá trình trị bệnh. Dưới đây là các loại rau tốt cho người suy thận vì chứa ít kali, anh có thể tham khảo nhé:
Súp lơ
Súp lơ được khuyến nghị nên có trong khẩu phần ăn của người bị suy thận. Súp lơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin K, folate, vitamin B và chất xơ. Loại rau này cũng chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm.
Ớt chuông
Ớt chuông có nhiều vitamin A, C và các chất chống oxy hóa khác. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch, được liên kết chặt chẽ với nhau. Điều đặc biệt là trong ớt chuông có chứa ít kali. Do đó, câu hỏi người suy thận nên ăn rau gì, thì ớt chuông sẽ là một trong những câu trả lời không thể thiếu.
Bắp cải
Bắp cải giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Theo như các nghiên cứu khoa học thì cả bắp cải trắng và bắp cải xanh đều có thể giúp cơ thể quản lý lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tổn thương gan thận, ngăn ngừa stress, chống oxy hóa và béo phì.
Hành tây
Theo một số nghiên cứu, hàm lượng lớn quercetin trong hành tây là chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thận, bệnh tim mạch và ung thư. Hành tây cung cấp vitamin C, mangan và vitamin B, bao gồm cả folate. Không chỉ vậy, hành tây còn chứa hàm lượng kali thấp cùng với crom có khả năng chuyển hóa chất béo và protein. Do đó, hành tây rất tốt cho người bị suy thận mãn tính. Các bác sĩ thường khuyến cáo người bệnh nên sử dụng khoảng nửa củ hành tây mỗi ngày. Đối với các bệnh nhân điều trị tăng huyết áp trong suy thận mạn thì không nên lạm dụng hành tây.
Bên cạnh xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh suy thận cần có giải pháp giúp tăng cường chức năng thận chính là sử dụng sản phẩm Ích Thận Vương chứa thành phần chính là thảo dược dành dành. Nghiên cứu chứng minh, dành dành có tác dụng chống xơ hóa, giảm tổn thương thận, tăng tưới máu đến thận. Sản phẩm còn được kết hợp cùng nhiều dược liệu quý khác như: Hoàng kỳ, đan sâm, linh chi đỏ, trầm hương, râu mèo, mã đề,… theo công nghệ lượng tử tiên tiến, giúp hỗ trợ bổ thận, lợi tiểu, giúp phòng ngừa, cải thiện chức năng thận, hỗ trợ điều trị, làm chậm tiến trình suy thận, giảm nhu cầu lọc máu ở người bị suy thận, ngăn ngừa sự phát triển suy thận từ những yếu tố nguy cơ như: Đái tháo đường, tăng huyết áp, sỏi thận, suy tuyến thượng thận,.... Anh nên dùng Ích Thận Vương với liều là 6 viên/ngày chia 2 lần, trước ăn 30 phút hoặc sau ăn 1 giờ.
Hy vọng anh Phúc đã nắm được các loại rau tốt cho người suy thận và lời khuyên điều trị bệnh tốt nhất. Nếu còn băn khoăn gì, anh hãy bình luận để được giải đáp nhé!
Chúc anh sức khỏe!
Chuyên gia Thận - Tiết niệu
